Teacenter

Zsírt éget, élénkít és nyugtató a hatása! Mi az?

A Dél-Amerikából származó yerba tea Brazíliában és Argentínában nemzeti italnak számít, aminek hatalmas hagyománya van és már a maté tea elkészítése is egy szertartás. Európában kevésbé a kultúra, inkább a pozitív hatásai miatt fogyasztják az egészségtudatosabb tea rajongók. Ha szigorúan vesszük akkor a maté tea nem is klasszikus tea, maximum annyira tea, mint mondjuk a csalántea. Szárított leveleit teaként fogyasztják, a főzet zöldes színű, a teához hasonlóan koffein és tannin tartalmú élénkítő ital. A matétea spanyol elnevezése “Yerba Maté”, de gyakran nevezik paraguay-i, illetve brazíliai teának is.

Nézzük milyen pozitív hatásai is vannak a Yerba maté teának

  1. Hatékonyan képes támogatni a fogyást és a diétát. A maté képes az étvágy szabályozására. Elnyomja a nassolás iránti vágyat, az anyagcserét ugyanakkor felpörgeti! A yerba maté termogenikus hatású, azaz fokozza a kalóriák elégetését, éppen ezért természetes energiafokozóként kitűnő ital a teljes erőbedobással végzett edzések mellé.
  2. A yerba maté fogyasztása elősegíti a PON1 enzim termelődését, mely a HDL-koleszterint termeli és csökkenti az LDL (rossz)-koleszterin szintjét.
  3. Magas koffein tartalma miatt a maté tea legalább olyan jó élénkítő, mint a kávé. Érdekesség, hogy élénkítő és termogenikus hatása ellenére nem okoz álmatlanságot, hanem kifejezetten segíti a pihentető mély alvást.
  4. A maté tea zsírégető hatása mellett gyulladáscsökkentő hatású is. Gátolja a lipoxigenáz enzimeket, melyek a gyulladásokhoz kapcsolódnak.
  5. A yerba segíti az érrendszer müködését, mert a mate teában lévő antioxidánsok és aminosavak gátolják a zsírokat és a koleszterineket lerakódását az artériák falain, hiszen segítik azok átjutását a véráramon.

Számos pozitív élettani hatása miatt a latin-amerikai kulturkörön kivüli hírességek is előszeretettel fogyasztják. Alicia Silverstone, Madonna, Viggo Mortensen is előszeretettel matézik, hogy Ferenc pápáról már ne is beszéljünk. (ő vélhetően argentin gyökerei miatt szerette meg a yerbát)

                                                   Ferenc pápa

 

 

Viggo Mortensen egy maté tökkel és bombillával

 

További érdekesség a matéval kapcsolatban, hogy Dél-Amerika mellett, újabban a Közel-Keleten is meghonosodott a fogyasztása, ahova Argentínából vitték be a növényt.

Zárószóként elmondható, hogyha egészséges helyettesítőt keres a koffein-terhelt energia italok helyett, vagy csak szeretne egy változtatni napi kávéfogyasztásán, a mate tea egy kiváló alternatíva.

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)
  1. Ágnes Szász says:

    Élénkít és nyugtat egyszerre? Azt hogy csinálja?


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!